OOKI | Japanese Izakaya | Ramen Udon Sake | ZURICH Lunch

DINNER MENU

Verbringe einen unvergesslichen Abend in unserem Izakaya!

一品料理

IPPINRYORI

Kleine feine Gerichte, die in Japan mit Sake zusammen genossen werden. Meistens bestellt man mehrere Ippinryori gleichzeitig und teilt sie miteinander.
Wir beraten Dich gerne, welcher Sake oder Drink zu Deiner Auswahl passt!


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サラダ

SARADA

So nennen wir Japaner den Salat, da es im Japanischen kein „L“ gibt. Lass Dich von unseren Salatkreationen mit hausgemachten japanischen Dressings überraschen.


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カレーライス

KAREERAISU

Japanisches Curry. Die japanische Currysauce ist eine dunkle, würzige sämige Sauce, welche Dich bestimmt begeistern wird!
In Japan wird die Grundcurrysauce mit Schweineschmalz hergestellt. Bei uns ist sie vegan.


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丼物

DONBURI

Eine Schüssel Reis mit verschiedenen Fleisch und Gemüsegerichten. Wir haben eine grosse Auswahl an Donburis, z.B. Gyudon - Rindfleisch und Glasnudeln mit Ingwer.


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うどん

UDON

Udon Nudeln sind dicke Weizenmehl-Nudeln, die traditionell schon seit über tausend Jahren in Japan hergestellt werden. Der Suppenfond bei den Udongerichten wird mit japanischem Fischdashi zubereitet.


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ラーメン

RAMEN

Ramen Nudeln- ebenfalls aus Weizenmehl hergestellt, sind viel dünner und haben eine dunklere Farbe.
In Japan gibt es ein grosses Angebot an Ramenlokalen und die Leute stehen mitunter eine Stunde Schlange, um eine der besonders leckeren Ramen zu essen.


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デザート

DEZAATO

Dessert. Traditionelle japanische Desserts werden mit Azukibohnen gemacht. Diese gesüssten Bohnen passen perfekt zu Matcha Eis. Wir bieten auch schwarzes Sesam-Eis und verschieden gefüllte Mochis an.


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お飲物

SAKE, SHOCHU & DRINKS

Unser Team freut sich, Euch bei der Getränkeauswahl zu beraten.
Sake ist Reiswein und passt sehr gut zu japanischem Essen. Shochu ist japanischer Schnaps der entweder aus Reis, Gerste, Süsskartoffel oder braunem Zucker hergestellt wird.


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